Eating right in America-the cultural politics of food and health

被引：0

作者：

Kornfeld, Dory ^{[1
]}

机构：

[1] Columbia Univ, GSAPP, New York, NY 10027 USA

来源：

AGRICULTURE AND HUMAN VALUES | 2014年 / 31卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1007/s10460-014-9523-5

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

收藏

页码：527 / 528

页数：2

相关论文

共 3 条

[1] Biltekoff Charlotte., 2013, EATING RIGHT AM CULT
[2] Cook C.D., 2013, The Progressive
[3] Wartman K., 2013, CIVIL EATS