Investigation on the interaction of the toxicant, gentian violet, with bovine hemoglobin (vol 58, pg 264, 2013)

被引：1

作者：

Liu, Yan ^{[1
]}

Lin, Jingjing ^{[1
]}

Chen, Mingmao ^{[2
]}

Song, Ling ^{[1
]}

机构：

[1] Chinese Acad Sci, Fujian Inst Res Struct Matter, State Key Lab Struct Chem, Fuzhou 350002, Fujian, Peoples R China

[2] Fuzhou Univ, Inst Biomed & Pharmaceut Technol, Fuzhou 350002, Fujian, Peoples R China

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/j.fct.2015.11.006

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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