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Dr. Wolfgang Polert - In memoriam
被引：0
作者：
Erbersdobler, H
Barth, C
机构：
来源：
ZEITSCHRIFT FUR ERNAHRUNGSWISSENSCHAFT
|
1997年
/
36卷
/
03期
关键词：
D O I：
10.1007/BF01623371
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：244 / 245
页数：2
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