Phytochemical composition and in vitro antimicrobial activity of selected essential oils on foodborne pathogens

被引：0

作者：

Tardugno, Roberta ^{[1
]}

Pellati, Federica ^{[1
]}

Serio, Annalisa ^{[2
]}

Paparella, Antonello ^{[2
]}

Benvenuti, Stefania ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Modena & Reggio Emilia, Dept Life Sci, Modena, Italy

[2] Univ Teramo, Fac Biosci & Agrofood & Environm, Teramo, Italy

来源：

ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 2015年 / 249卷

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页数：1