Urban Appetites: Food and Culture in Nineteenth-Century New York.

被引：0

作者：

Diner, Hasia R. ^{[1
]}

机构：

[1] NYU, New York, NY 10003 USA

来源：

WINTERTHUR PORTFOLIO-A JOURNAL OF AMERICAN MATERIAL CULTURE | 2015年 / 49卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1086/684454

中图分类号：

J [艺术];

学科分类号：

13 ; 1301 ;

摘要：

引用

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页数：2