This article investigates food and nutritional security (FNS) in a sub-Himalayan North India community, and argues that socio-spatial policies and practices naturalize a discourse that places women in a position where they are responsible for an inequitable share of both productive and reproductive labor. As a result, women are often unable to properly perform FNS practices. Paradoxically, insecurity increases when there is more agricultural labor and thus less time for food preparation, a notion itself that is productive of anxiety and further compounds poor FNS practices. NGO and government programs implicitly reinscribe these gendered labor burdens through exclusively targeting women, educating them to be better' housewives and mothers. While simple solutions and an educative approach were the dominant activities, these organizations also constitute the home as a delimiting social space for development and seek to empower women through livelihood diversification and employment activities. While these programs provide women new spaces with which to forge social relations and develop different sets of knowledge outside the home, without a renegotiation of household labor burdens, these novel commitments oftentimes exacerbate women's existing workloads at home. This analysis suggests that while FNS programs and policies might sometimes lend short-term relief to FNS, the greatest threat to FNS comes from the ways that the home spaces of women and their household work are devalued through development practices. This results in a lack of gendered labor time to adequately prepare food, thereby contradicting the policies' stated objectives of reducing food insecurity. ResumenEste articulo investiga la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en una comunidad sub-himalaya del norte de India, y sostiene que las politicas y practicas socio-espaciales naturalizan un discurso que ubica a las mujeres en una situacion en la que son responsables por una porcion desigual tanto del trabajo productivo como del reproductivo. Como resultado, estas son a menudo incapaces de llevar a cabo las practicas SAN de forma adecuada. Paradojicamente, la inseguridad aumenta cuando hay mas trabajo agricola y por lo tanto menos tiempo para la preparacion de la comida, una nocion que en si misma es generadora de ansiedad y empeora mas aun las inadecuadas practicas SAN. Los programas de las ONG y gubernamentales refuerzan implicitamente estas cargas de trabajo generizadas al estar dirigidos exclusivamente a mujeres, educandolas para ser mejores' amas de casa y madres. Aunque las soluciones simples y un enfoque educativo fueron las actividades dominantes, estas organizaciones tambien constituyen el hogar como un espacio social delimitante para el desarrollo y buscan empoderar a las mujeres a traves de la diversificacion de modos de vida y actividades de empleo. Aunque estos programas proveen a las mujeres nuevos espacios con los que forjan relaciones sociales y desarrollan diferentes conocimientos fuera del hogar, sin una renegociacion de la carga laboral del mismo, estos compromisos nuevos con frecuencia exacerban la carga existente de trabajo de las mujeres en el hogar. Este analisis sugiere que si bien los programas y las politicas de SAN podrian a veces mejorar la SAN en el corto plazo, la mayor amenaza a esta proviene de las formas en que los espacios del hogar de las mujeres y su trabajo en ellos son devaluados a traves de las practicas de desarrollo. Esto resulta en una escasez de tiempo de trabajo generizado para preparar adecuadamente la comida, y por lo tanto contradiciendo los objetivos enunciados por las politicas de reduccion de la inseguridad alimentaria. ?????????????????????????(FNS),?????????????,?????????????????????????????????????????FNS????????,???????????????????,????,???????????,?????????FNS???NGO?????,????????,?????????'???????,???????????????????????????????????,?????????????????????,????????????????????????????????????????????????????????,????????????????,????????????????????????????,FNS????????????FNS?????,?FNS?????,????????????????????????????????????????????????????,???????????????????????
