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Quality Assurance and Safety of Crops & Foods: ICC
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作者
:
Cauvain, Stanley P.
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引用数:
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Cauvain, Stanley P.
机构
:
来源
:
QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS & FOODS
|
2009年
/ 1卷
/ 01期
关键词
:
D O I
:
10.1111/j.1757-837X.2009.00001.x
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
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