Technological improvements in food production in the context of food quality and health safety

被引：0

作者：

Stolyhwo, A ^{[1
]}

机构：

[1] Gdansk Tech Univ, Fac Chem, Dept Food Anal & Qual Assessment, PL-80952 Gdansk, Poland

来源：

ECOLOGICAL AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT IN CENTRAL AND EASTERN EUROPEAN COUNTRIES | 2004年 / 44卷

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

F3 [农业经济];

学科分类号：

0202 ; 020205 ; 1203 ;

摘要：

引用

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