Mid-infrared analysis of reconstituted milk powders

被引：0

作者：

Peterson, E. ^{[1
]}

Barbano, D. ^{[1
]}

机构：

[1] Cornell Univ, Ithaca, NY USA

来源：

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 2019年 / 102卷

关键词：

mid-infrared; nonfat dry milk (NFDM); components;

D O I：

暂无

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

381

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