Modelling combined effects of temperature and pH on the heat resistance of spores of Bacillus cereus (vol 15, pg 625, 1998)

被引:0
|
作者
Gaillard, S
Leguerinel, I
Mafart, P
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
收藏
页码:101 / 101
页数:1
相关论文
共 36 条