共 1 条
- [1] LAURIOUX B, 1997, LIVRES CUISINE MEDIE
Books of medieval cuisine
被引：0
作者：
Hosington, BM
[1
]
机构：
[1] Univ Montreal, Montreal, PQ H3C 3J7, Canada
来源：
SPECULUM-A JOURNAL OF MEDIEVAL STUDIES
|
2000年
/
75卷
/
04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
I [文学];
K [历史、地理];
学科分类号：
05 ;
06 ;
摘要：
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页码：956 / 958
页数：3
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