HACCP adoption in the US food industry

被引：0
作者：
Martin, SA
Anderson, DW
机构：
来源：
ECONOMICS OF HACCP: COSTS AND BENEFITS | 2000年
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
F3 [农业经济];
学科分类号：
0202 ; 020205 ; 1203 ;
摘要：
引用
收藏
页码：15 / 28
页数：14
相关论文
共 6 条
  • [1] ANDERSON DW, 1997, HAZARD ANAL CRITICAL
  • [2] KNUTSON RD, 1995, UNPUB REFORMING MEAT
  • [3] MARTIN SA, 1993, EC ANAL HACCP PROCED, V2
  • [4] MARTIN SA, 1993, EC ANAL HACCP PROCED, V1
  • [5] NGANJE WE, 1997, 970527 U ILL FOOD AG
  • [6] 1996, FED REG, V651, P38805
1