X-ray techniques for quality assessment

被引：0

作者：

Andersen, K ^{[1
]}

机构：

[1] Marel Hf, IS-110 Reykjavik, Iceland

来源：

QUALITY OF FISH FROM CATCH TO CONSUMER: LABELLING, MONITORING AND TRACEABILITY | 2003年

关键词：

pinbones; X-ray; processing line; whitefish; automation;

D O I：

暂无

中图分类号：

S9 [水产、渔业];

学科分类号：

0908 ;

摘要：

引用

页码：283 / 286

页数：4