Development of Probiotic Vegetable Juices Fermented by Documented Probiotic Lactobacillus Strains

被引：0

作者：

Zalan, Zsolt ^{[1
]}

Hegyi, Ferenc ^{[1
]}

机构：

[1] Natl Agr Res & Innovat Ctr, Food Sci Res Inst, Res Inst, Budapest, Hungary

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R57 [消化系及腹部疾病];

学科分类号：

摘要：

引用

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页数：1