Concentrations of dietary isothiocyanates in plasma after consumption of raw broccoli by healthy human subjects

被引：0

作者：

Song, LJ ^{[1
]}

Ahmed, N ^{[1
]}

Thornalley, PJ ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Essex, Dept Biol Sci, Dis Mech & Therapeut Res Grp, Colchester CO4 3SQ, Essex, England

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：S88 / S88

页数：1