Food and Culture: A Reader, 2nd edition

被引：0

作者：

Somaiah, Chand ^{[1
]}

机构：

[1] Natl Univ Singapore, Singapore, Singapore

来源：

ASIAN JOURNAL OF SOCIAL SCIENCE | 2010年 / 38卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1163/156853110X522975

中图分类号：

K9 [地理];

学科分类号：

0705 ;

摘要：

引用

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页码：826 / 827

页数：2

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共 1 条

[1] Counihan Carole., 2008, Food and Culture: A Reader, V2nd