Guidelines for the quantitative gas chromatography of volatile flavouring substances, from the Working Group on Methods of Analysis of the International Organization of the Flavor Industry (IOFI)

被引：74
作者：
Cachet, T. [1 ]
机构：
[1] IOFI, B-1210 Brussels, Belgium
来源：
FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL | 2011年 / 26卷 / 05期
关键词：
gas chromatography; volatile flavouring substances; quantitative analysis;
D O I：
10.1002/ffj.2061
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
[No abstract available]
引用
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页码：297 / 299
页数：3
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共 3 条
[1]  
*IOFI, 2010, FLAVOUR FRAG J, V25, P6
[2]  
IOFI, 1997, Z LEBENSM UNTERS FOR, V204, P395
[3]  
ISO, 1985, ISO 7609
1