Purposes of nutrition research. Perspectives from a historical reflection

被引：0

作者：

Lecerf, Jean-Michel ^{[1
]}

机构：

[1] Inst Pasteur, Serv Nutr, 1 Rue Prof Calmette, F-59019 Lille, France

来源：

SCIENCES SOCIALES ET SANTE | 2016年 / 34卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1684/sss.20160202

中图分类号：

R19 [保健组织与事业（卫生事业管理）];

学科分类号：

摘要：

引用

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