Contaminated oats and other gluten-free foods in the United States

被引：8

作者：

Thompson, T

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/j.jada.2005.01.024

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：348 / 348

页数：1

共 5 条

[1]

*AM DIET ASS, NUTR CAR MAN CEL DIS

[2]

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[5] Oats and the gluten-free diet [J].

Thompson, T .