The sensory acceptance of table eggs from quinoa-based diets under red and normal lighting

被引：0

作者：

Johnston, N. P. ^{[1
]}

Aduviri, G. ^{[2
]}

Jefferies, L. ^{[1
]}

Parker, A. ^{[1
]}

Slaugh, B. T. ^{[3
]}

机构：

[1] Brigham Young Univ, Provo, UT 84602 USA

[2] Univ San Andres, La Paz, Bolivia

[3] Egglands Best, King Of Prussia, PA USA

来源：

关键词：

quinoa; yolk; sensory;

D O I：

暂无

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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