Biotransformation of unsaturated fatty acids to industrial products

被引:27
作者
Hou, CT [1 ]
机构
[1] USDA, Oil Chem Res, Peoria, IL 61604 USA
来源
ADVANCES IN APPLIED MICROBIOLOGY, VOL 47 | 2000年 / 47卷
关键词
D O I
10.1016/S0065-2164(00)47005-X
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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页数:20
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