Address by the representative of the "International Union of Microbiological Societies", IUMS, and the "International Committee on Food Microbiology", ICFMH, to the "World Conference on Science" (WCS), Budapest, Hungary, 26 June-1 July 1999

被引：36

作者：

Skovgaard, N

机构：

来源：

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY | 2000年 / 58卷 / 1-2期

关键词：

D O I：

10.1016/S0168-1605(99)00180-4

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

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