Development of the World's First "Instant Noodles as a Space Food"

被引：0

作者：

Matsuo, Shinji

Tanaka, Mitsuru

机构：

来源：

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI | 2008年 / 55卷 / 11期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：517 / 519

页数：3