Reformulation and priorities for reducing energy density; a survey on fat content in cakes and biscuits sold in British supermarkets

被引：0

作者：

Alessandrini, Roberta ^{[1
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He, Fengjun ^{[1
]}

Hashem, Kawther M. ^{[1
]}

Tan, Monique ^{[1
]}

MacGregor, Graham A. ^{[1
]}

机构：

[1] Queen Mary Univ London, Wolfson Inst Prevent Med, London, England

来源：

关键词：

D O I：

10.1017/S0029665120003742

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：E426 / E426

页数：1