Do we really know what's in our plate?

被引：3

作者：

Dourado, Miriam ^{[1
]}

Martins, Catarina ^{[1
]}

Palma, Miguel ^{[1
]}

Bettencourt-Camara, Madalena ^{[2
]}

机构：

[1] Inst Univ Egas Moniz, Caparica, Portugal

[2] Inst Univ Egas Moniz, Ctr Invest Interdisciplinar Egas Moniz, Caparica, Portugal

来源：

关键词：

FOOD;

D O I：

10.1080/07853890.2018.1562748

中图分类号：

R5 [内科学];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

引用

页码：S179 / S179

页数：1

共 4 条

Lord, Nicholas ;

Elizondo, Cecilia Juliana Flores ;

Spencer, Jon .

[2]

Lotta F., 2015, European Food and Feed Law Review, P114

[3] Food fraud: policy and food chain [J].

Manning, Louise .

Tahkapaa, Satu ;

Maijala, Riitta ;

Korkeala, Hannu ;

Nevas, Mari .