Effect of a strain of Lactobacillus acidophilus on cholesterol:: removal of serum- and egg yolk-cholesterol.

被引:0
作者
Grill, JP
Cayuela, C
Antoine, JM
Schneider, F
机构
[1] Univ Nancy 1, Lab Biochim Bacteries Gram, F-54506 Vandoeuvre Nancy, France
[2] CIRDC Danone, F-92350 Le Plessis Robinson, France
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页码:A231 / A231
页数:1
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