Winter Conference 2022/23, 24-25 January 2023, Architecture of food: processing, structure and health Abstracts

被引：0

作者：

Reed, R. ^{[1
]}

Shojaee-Moradie, F. ^{[2
]}

Fielding, B. ^{[3
]}

Jackson, N. ^{[3
]}

Whyte, M. ^{[3
]}

Goff, L. ^{[1
]}

机构：

[1] Kings Coll London, Fac Life Sci & Med, Dept Nutrit Sci, London, England

[2] Royal Surrey NHS Fdn Trust, Ctr Endocrinol Diabet & Res, Guildford, Surrey, England

[3] Univ Surrey, Fac Hlth & Med Sci, Guildford, Surrey, England

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页数：1