Plant-based meat alternatives can help to lower the dietary animal to plant protein ratio

被引：0

作者：

Messina, Mark ^{[1
]}

机构：

[1] Soy Nutr Inst Global, Chesterfield, MO USA

来源：

ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM | 2023年 / 79卷

关键词：

NOVA; Legumes; Soy; Processing; Plant-based meat alternatives;

D O I：

暂无

中图分类号：

R5 [内科学];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

PAB(T6)-29

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