土壤干旱下玉米叶细胞膜脂过氧化和膜磷脂脱酯化反应以及膜超微结构的变化

被引：44

作者：

徐世昌

沈秀瑛

顾慰连

戴俊英

王莲芝

机构：

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来源：

作物学报 | 1994年 / 05期

关键词：

玉米; 干旱; 过氧化作用; 脱酯化反应; 超微结构;

D O I：

暂无

中图分类号：

S513 [玉米（玉蜀黍）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

玉米开花期土壤干旱可使叶细胞中的超氧物歧化酶（SOD）活性降低,丙二醛（MDA）含量增加;酸性磷酸酯酶活性增强,可溶性磷含量增加.随干旱加强,MDA含量增加与亚麻酸含量降低呈极显著负相关,亚油酸含量增加与亚麻酸含量降低呈极显著负相关,酸性磷酸酯酶活性与膜脂脂肪酸不饱和度的变化呈相反的趋势.电镜观察发现,干旱加强,质膜、叶绿体膜系统受损加重,起初（ψL=-0.41MPa）质膜,叶绿体被膜膨散,尔后断裂,重度干旱（ψL=-1.83MPa）几乎解体.叶绿体片层结构随干旱加强,排列混乱,且间质片层对干旱较敏感.同时,细胞内脂类小滴增多增大.表明干旱下增加的活性氧启动了膜脂过氧化和膜磷脂的脱酯化反应.推测活性氧伤害膜的“原初机制”可能是干旱下活性氧含量增加首先启动了膜脂过氧化,导致膜脂脂肪酸不饱和度降低,对为膜束缚的酸性磷酸酯酶起明显的增溶溶解,进而促进膜磷脂脱酯化反应,加速了膜结构与功能的破坏.

引用

页码：564 / 569+644 +644

页数：7

共 4 条

[1]

生物膜结构功能和渗透调节.[M].王洪春编著.上海科学技术出版社.1987,

[2]

膜生物物理学.[M].张志鸿;刘文龙编著;.高等教育出版社.1987,

[3] 玉米不同生育时期的抗旱性 [J].