低聚木糖、益生菌及抗生素对肉鸡肠道菌群和生产性能的影响

被引:58
作者
蒋正宇
周岩民
许毅
贾代汉
王桂玲
王恬
机构
[1] 南京农业大学动物科技学院
[2] 南京农业大学动物科技学院 江苏南京
[3] 江苏南京
关键词
低聚木糖; 抗生素; 益生菌; 肠道菌群; 生产性能;
D O I
暂无
中图分类号
S831.5 [饲料与营养];
学科分类号
090502 ;
摘要
选用1日龄健康AA肉雏鸡1200羽,随机分成6个处理,每个处理8个重复,分别饲喂添加抗生素(杆菌肽锌16.7mg·kg-1和硫酸粘杆菌3.3mg·kg-1,对照组)、低聚木糖(0.02%)、合生素(0.005%益生菌+0.005%及0.01%低聚木糖)、抗生素与低聚木糖(对照组抗生素+0.005%及0.01%低聚木糖)6种不同日粮,研究不同处理对肉鸡肠道微生物菌群和生产性能的影响。结果表明:与对照组相比,各试验组肉鸡空肠的乳酸菌数分别提高了19.89%(P<0.05)、9.17%、20.21%(P<0.05)、13.98%(P<0.05)和16.75%(P<0.05),除0.005%低聚木糖+抗生素组,其它各组大肠杆菌数量均较高。各试验组前期(0~21日)、后期(22~42日)和全期(0~42日)的肉鸡体增重分别提高了0.8%~15.1%、2.9%~29.0%和2.2%~24.0%,后期和全期饲料转化率分别改善了2.5%、4.3%、10.4%、16.9%、12.5%和1.0%、3.3%、6.2%、7.1%、6.2%,以添加0.005%低聚木糖+抗生素组的肉鸡增重、饲料转化率与成活率为最佳。
引用
收藏
页码:11 / 15
页数:5
相关论文
共 12 条
[1]  
保健食品原料手册.[M].凌关庭主编;.化学工业出版社.2002,
[2]  
家禽营养与饲料.[M].呙于明主编;.中国农业大学出版社.1997,
[3]  
兽医微生物学实验指导.[M].甘肃农业大学 主编.农业出版社.1980,
[4]   低聚木糖对鸡蛋中常规成分及胆固醇含量的影响 [J].
党国华 ;
杜文兴 ;
王恬 ;
朱汉静 .
粮食与饲料工业, 2003, (08) :33-34
[5]   低聚糖对肉鸡肠道内主要微生物菌群数量的影响 [J].
王冉 ;
邵春荣 ;
胡来根 ;
李保全 ;
申爱华 ;
朱泽远 .
江苏农业学报, 2002, (03) :159-162
[6]   低聚木糖对两歧双歧杆菌的增殖 [J].
徐勇 ;
余世袁 ;
勇强 ;
姚春才 .
南京林业大学学报(自然科学版), 2002, (01) :10-13
[7]   低聚木糖对青春双歧杆菌的增殖 [J].
徐勇 ;
江华 ;
勇强 ;
余世袁 ;
不详 .
食品科学 , 2001, (07) :15-17
[8]   寡果糖对雏鸡生产性能、免疫功能和内分泌的影响 [J].
高峰 ;
周光宏 ;
韩正康 .
动物营养学报, 2001, (02) :51-55
[9]   寡聚糖、抗生素、益生素对仔猪生长性能和肠道菌群影响的研究 [J].
石宝明 ;
单安山 ;
刘海 ;
罗颖 .
东北农业大学学报, 2000, (04) :363-370
[10]   功能性添加剂木寡糖的制备研究 [J].
石波 ;
李里特 .
国外畜牧科技, 2000, (06) :14-17