Refined Carbs and Red Meat Driving Global Rise in Type 2 Diabetes,Study Says

被引：0

作者：

王文静

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关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

G634.41 [];

学科分类号：

04 ; 0401 ;

摘要：

<正>新研究发现，精制碳水化合物吃得太多，全谷物吃得太少，导致全球更多人患上2型糖尿病。该研究的资深作者、美国塔夫茨大学营养学教授、塔夫茨医学院医学教授戴瑞奇·穆扎法里恩博士在一份声明中称：“我们的研究表明，低质的碳水化合物成为引发全球2型糖尿病的主要膳食因素。”

引用

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