不同萃取条件对麦胚中天然维生素E的SFE-CO2提取的影响

被引：7
作者：
葛毅强
孙爱东
倪元颖
蔡同一
机构：
[1] 中国农业大学食品学院!北京
[2] 不详
来源：
食品与发酵工业 | 2000年 / 05期
关键词：
维生素E; 超临界萃取; 小麦胚芽;
D O I：
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2000.05.010
中图分类号：
TS210.1 [基础科学];
学科分类号：
摘要：
研究以小麦胚芽为试验材料 ,利用超临界流体萃取技术从麦胚中提取了天然维生素E。结果表明 :麦胚中天然维生素E的超临界CO2 适宜萃取条件为萃取压力 2 8～ 35MPa、萃取温度 40～ 45℃、CO2 流量 2mL/min、萃取时间 90min。
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