Review on modified atmosphere packaging and preservation of fresh fruits and vegetables: Physiological basis and practical aspects - part II

被引：0

作者：

Lee, Laurence ^{[1
]}

Arul, Joseph ^{[1
]}

Lencki, Robert ^{[1
]}

Castaigne, Francois ^{[1
]}

机构：

[1] Laval Univ Quebec, Quebec, Canada

来源：

Packaging Technology and Science | 1996年 / 9卷 / 01期

关键词：

D O I：

暂无

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