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Effects of Acetic Acid on Respiration of Debaryomyces hansenii
被引:0
作者
:
Maehashi, K.
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Maehashi, K.
Yamamoto, Y.
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Yamamoto, Y.
Higashi, K.
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Higashi, K.
Yoshi, H.
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Yoshi, H.
机构
:
来源
:
Nippon Shokuhan Kogyo Gakkaishi/Journal of Japanese Society of Food Science and Technology
|
1996年
/ 43卷
/ 03期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
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:
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