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DESIGN OF A MICROCOMPUTER-BASED INSTRUMENT FOR CRISPNESS EVALUATION OF FOOD PRODUCTS.
被引：0
作者：
Seymour, S.K.
Hamann, D.D.
机构：
来源：
Transactions of the American Society of Agricultural Engineers
|
1984年
/
27卷
/
04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
11
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页码：1245 / 1250
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