Normal and Reversed-Phase HPLC for more complete: Evaluation of tocopherols, retinols, carotenes and sterols in dairy products

被引:0
作者
Istituto Nazionale della Nutrizione, Food Chemistry Unit, via Ardeatina 546, 00178 Rome, Italy [1 ]
不详 [2 ]
机构
来源
CHROMATOGRAPHIA | / 1-2卷 / 89-93期
关键词
D O I
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