Droplet break-up in simple shear flow in the presence of emulsifiers

被引：0

作者：

Janssen, J.J.M. ^{[1
]}

Boon, A. ^{[1
]}

Agterof, W.G.M. ^{[1
]}

机构：

[1] Unilever Research Laboratorium, Vlaardingen, Netherlands

来源：

| 1600年 / Elsevier Science B.V., Amsterdam, Netherlands卷 / 91期

关键词：

Drop breakup;

D O I：

暂无

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摘要：

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