Evolution of antioxidant capacity of blend juice made from beetroot, carrot and celery during refrigerated storage

被引：0

作者：

机构：

[1] Profir, Alina G.

[2] Vizireanu, Camelia

来源：

Profir, A. G. (alina_profir87@yahoo.com) | 1600年 / Galati University Press卷 / 37期

关键词：

Antioxidants;

D O I：

暂无

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摘要：

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