共 1 条
THE ROLE OF FOOD LABS IN THE DEVELOPMENT OF NEW FLAVORS, TEXTURES AND PRODUCTS
被引：0
|作者：
Tulsi, Bernard
[1
]
机构：
[1] Newark,DE, United States
来源：
Lab Manager
|
2010年
/
5卷
/
03期
关键词：
Compendex;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
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