Argon packaging and processing preserves and enhances flavor, freshness, and shelf life of foods

被引：0

作者：

Spencer, Kevin C. ^{[1
]}

Humphreys, David J. ^{[1
]}

机构：

[1] Safeway Stores plc, 6 Millington Road, Hayes, Middlesex UB3 4AY, United Kingdom

来源：

ACS Symposium Series | 2002年 / 836卷

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

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