Effects of Fermented Wheat Bran Polysaccharides on Antioxidant Capacity, Morphological Structure and Tight Junction Protein Expression in Rat Jejunum

被引：0

作者：

Wang, Yuan ^{[1
]}

Yang, Kexin ^{[1
]}

Duan, Yuanxiao ^{[1
]}

Wang, Wenwen ^{[1
]}

An, Xiaoping ^{[1
]}

Qi, Jingwei ^{[1
]}

机构：

[1] College of Animal Science, Inner Mongolia Agricultural University, Hohhot,010018, China

来源：

Shipin Kexue/Food Science | 2019年 / 40卷 / 13期

关键词：

Peptides - Superoxide dismutase - Antioxidants - Polysaccharides - Polymerase chain reaction;

D O I：

10.7506/spkx1002-6630-20180524-339

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

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