Digestible indispensable amino acid scores (DIAAS) in pork products

被引：0

作者：

Martins, Juliana Carolina Florencio Ravagnani ^{[1
]}

Fanelli, Natalia Dos Santos ^{[1
]}

Stein, Hans H. ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Illinois, Champaign, IL USA

来源：

关键词：

amino acids; DIAAS; digestibility; pork; protein quality;

D O I：

暂无

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

PSV-2

引用

页码：273 / 274

页数：2