Recent Progress in Hyperspectral Imaging for Nondestructive Evaluation of Fish Quality

被引：0

作者：

Wang, Hui ^{[1
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He, Hongju ^{[1
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Liu, Lu ^{[1
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Ma, Hanjun ^{[1
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Liu, Xi ^{[1
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Mo, Haizhen ^{[1
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Liu, Rubiao ^{[1
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Pan, Runshu ^{[1
]}

Kang, Zhuangli ^{[1
]}

Zhu, Mingming ^{[1
]}

Zhao, Shengming ^{[1
]}

Wang, Zhengrong ^{[1
]}

机构：

[1] School of Food Science and Technology, Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang,453003, China

来源：

Shipin Kexue/Food Science | 2019年 / 40卷 / 05期

关键词：

Hyperspectral imaging;

D O I：

10.7506/spkx1002-6630-20180129-392

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

页码：329 / 338