A gelometer for starch pastes

被引：2

作者：

Hixon, RM ^{[1
]}

Brimhall, B ^{[1
]}

机构：

[1] Iowa Agr Expt Stn, Ames, IA USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY-ANALYTICAL EDITION | 1941年 / 13卷

关键词：

D O I：

10.1021/i560091a020

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：0193 / 0194

页数：2

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