The glyceride structure of beef tallows.

被引：34

作者：

Banks, A

Hilditch, TP

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1042/bj0251168

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：1168 / 1182

页数：15

相关论文

共 10 条

[1]

ARMSTRONG, 1924, J SOC CHEM IND LOND, V43, pT216

[2]

BARBER, 1929, BIOCH J, V23, P1158

[3]

BHATTACHARYA, 1930, P ROY SOC LONDON A, V129, P468

[4]

BOMER, 1907, Z UNTERS NAHR GENUSS, V14, P90

[5]

BOMER, 1909, Z UNTERS NAHR GENUSS, V17, P353

[6]

COLLIN, 1929, J SOC CHEM IND LOND, V48, pT46

[7]

HILDITCH, 1929, ANALYST, V54, P75

[8]

HILDITCH, 1931, BIOCH J, V25, P507

[9]

HILDITCH, 1931, J SOC CHEM IND, V50, pT171

[10]

LEATHES, 1925, FATS, P120