DOUGH MIXING PROPERTIES OF A WHEAT-RYE DERIVED CULTIVAR

被引：62

作者：

MARTIN, DJ

STEWART, BG

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF00028561

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：225 / 232

页数：8

共 19 条

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