DETERMINATION OF THIAMIN AND RIBOFLAVIN IN MEAT AND MEAT-PRODUCTS BY HIGH-PRESSURE LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引:0
作者
ANG, CYW
MOSELEY, FA
机构
[1] USDA SEA,RICHARD B RUSSELL AGR RES CTR,ATHENS,GA 30604
[2] USDA,FOOD SAFETY & QUAL SERV,EASTERN LAB,ATHENS,GA 30604
来源
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1980年 / 179卷 / MAR期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
引用
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页码:65 / AGFD
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