TEMPERATURE AND DIPPING TREATMENT EFFECTS ON DRYING RATES AND DRYING TIMES OF GRAPES, PRUNES AND OTHER WAXY FRUITS

被引:0
作者
PONTING, JD
MCBEAN, DM
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:1403 / &
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