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NUTRITIONAL VALUE OF A PROTEIN ISOLATE FROM THROWS MS VARIETY OF FIELD BEANS (VICIA-FABA L) GROWN IN UK
被引:0
作者
:
DUTHIE, IF
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DUTHIE, IF
PORTER, PD
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PORTER, PD
GADSBY, B
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GADSBY, B
机构
:
来源
:
PROCEEDINGS OF THE NUTRITION SOCIETY
|
1972年
/ 31卷
/ 02期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
引用
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页码:A80 / &
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