DENATURATION OF ALPHA-CHYMOTRYPSIN IN FROZEN AQUEOUS-SOLUTIONS

被引:8
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作者
PINCOCK, RE [1 ]
LIN, WS [1 ]
机构
[1] UNIV BRITISH COLUMBIA,DEPT CHEM,VANCOUVER 8,BRITISH COLUMBI,CANADA
关键词
D O I
10.1021/jf60185a034
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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